Deliciosas galletas dulces: la mejor receta

¿Quién no ama unas deliciosas galletas dulces? El aroma que desprenden al hornearse, su textura crujiente y su sabor dulce es simplemente irresistible. En esta ocasión te traemos la mejor receta para que puedas disfrutar de estas galletas en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla
• 1 huevo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Modo de preparación paso a paso:

1. Prepara todos los ingredientes y precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal. Reserva.
3. En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede suave y cremosa.
4. Agrega el huevo y la esencia de vainilla y mezcla hasta que estén bien incorporados.
5. Con una espátula, agrega la mezcla de harina poco a poco y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
6. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada o cubierta con papel encerado.
7. Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
8. Deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

Consejos útiles:

Para obtener galletas más crujientes, asegúrate de no agregar demasiado líquido a la masa. También puedes refrigerar la masa durante 30 minutos antes de hornear para que las galletas mantengan su forma.

Valor nutricional:

Cada porción de estas deliciosas galletas (1 unidad) contiene aproximadamente 120 calorías, 15 gramos de carbohidratos, 6 gramos de grasas y 2 gramos de proteínas.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 12-15 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 24 unidades

Datos interesantes de la receta:

Las galletas dulces son un postre que se ha popularizado en todo el mundo. Se cree que su origen se remonta a la antigua Grecia, donde se preparaban unas galletas similares con harina, queso y miel. Con el paso del tiempo, la receta fue evolucionando y hoy en día podemos encontrar una gran variedad de galletas dulces en todas partes del mundo.

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Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

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