Gelatina de rompope: la deliciosa receta que debes probar
¿Buscas una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados? ¡La gelatina de rompope es la solución perfecta! Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla.
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 1 taza de rompope
- 2 sobres de grenetina sin sabor
- 1/2 taza de azúcar
Preparación:
- En una olla, mezcla la leche, el rompope y el azúcar.
- Calienta la mezcla a fuego medio hasta que empiece a hervir.
- Mientras tanto, disuelve la grenetina en media taza de agua fría.
- Agrega la grenetina disuelta a la mezcla de leche y rompope y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y refrigera por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Sirve y disfruta de esta deliciosa gelatina de rompope.
Consejos útiles:
- Para un sabor más intenso, puedes aumentar la cantidad de rompope a 1 1/2 tazas.
- Si prefieres una textura más suave, puedes usar solo un sobre de grenetina en lugar de dos.
- Decora con crema batida y nueces para un toque extra de sabor y presentación.
Valor nutricional:
Porción de 100 gramos
- Calorías: 150
- Grasas: 6g
- Proteínas: 5g
- Carbohidratos: 18g
- Azúcares: 16g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de refrigeración: 4 horas
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes:
El rompope es una bebida alcohólica tradicional en México, elaborada con leche, huevo, azúcar y vainilla. Se dice que su origen se remonta a la época colonial, cuando los monjes españoles preparaban una bebida similar llamada «ponche de huevo». Hoy en día, el rompope se consume en todo el país y es un ingrediente popular en postres y bebidas.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
