¿Te encanta el guacamole pero quieres darle un toque diferente? ¡Prueba esta deliciosa receta de Guacamole con queso Philadelphia! El queso crema le dará una textura suave y cremosa que te encantará. Sigue estos pasos para prepararlo:
Ingredientes para hacer Guacamole con queso Philadelphia: la receta perfecta
- 2 aguacates maduros
- 1/4 de cebolla picada
- 1 tomate picado
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 de taza de cilantro picado
- 1/2 limón (el jugo)
- 1/2 paquete de queso Philadelphia
- Sal y pimienta al gusto
- Tortilla chips para acompañar
Método de preparación y cocción
- Corta los aguacates por la mitad, quítales el hueso y saca la pulpa con una cuchara.
- En un tazón grande, mezcla los aguacates con la cebolla, el tomate, el ajo y el cilantro.
- Añade el jugo de limón, el queso Philadelphia, la sal y la pimienta y mezcla bien.
- Prueba y ajusta el sabor si es necesario.
- Sirve en un tazón y acompaña con tortilla chips.
Consejo útil
Para evitar que el guacamole se oxide y se ponga oscuro, ponle la semilla del aguacate en el centro y tápalo con plástico de cocina pegado directamente en la superficie.
Detalle del valor nutricional
El guacamole con queso Philadelphia es una buena fuente de grasas saludables, fibra y vitamina C. También contiene calcio y hierro gracias al queso. ¡Disfrútalo sin remordimientos!
Características
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: No aplica
- Tipo de cocina: Mexicana
- Rendimiento: 4 porciones
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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