Helado de plátano casero sin heladera: ¡Fácil y delicioso!
¡Prepara un Helado de plátano casero sin heladera!
¿Te apetece un delicioso helado de plátano casero pero no tienes heladera? ¡No te preocupes! Te enseñamos cómo hacer un helado de plátano fácil y delicioso sin necesidad de una heladera. ¡Sigue leyendo!
Ingredientes
- 4 plátanos maduros
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Método de preparación y cocción
- Pela y corta los plátanos en rodajas pequeñas y colócalos en una bolsa de plástico. Luego, congélalos durante al menos 3 horas.
- En una licuadora, mezcla los plátanos con la leche, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y coloca en el congelador durante al menos 4 horas.
- Cada hora, saca el recipiente del congelador y bate la mezcla con un batidor de mano para romper los cristales de hielo y obtener una textura más cremosa.
- Después de 4 horas, el helado de plátano casero estará listo para ser disfrutado.
Consejo útil
Si quieres darle un toque diferente a tu helado de plátano casero, puedes agregar unos trozos de chocolate o nueces a la mezcla antes de congelarla.
Valor nutricional
Este helado de plátano casero sin heladera es una opción saludable y nutritiva. Una porción de 100 gramos contiene aproximadamente:
- Calorías: 137
- Grasas: 1 gramo
- Carbohidratos: 33 gramos
- Proteínas: 2 gramos
- Fibra: 2 gramos
Características
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 4 horas
- Tipo de cocina: Congelador
- Rendimiento: 4 porciones
¡Disfruta de este delicioso helado de plátano casero sin heladera en cualquier momento del día!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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