Saborea lo mejor de USA con nuestra receta de huevos a la americana con salsa
¿Quieres saborear lo mejor de Estados Unidos en tu propia casa? Prueba nuestra receta de huevos a la americana con salsa. Esta deliciosa combinación de huevos y salsa es perfecta para un desayuno o brunch que dejará a tus invitados impresionados. ¡Sigue leyendo para aprender cómo prepararla!
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1/4 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimiento verde picado
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1 cucharada de mantequilla
Modo de preparación:
- En un tazón grande, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.
- Agrega el queso cheddar, la cebolla y el pimiento verde a los huevos y mezcla bien.
- Calienta una sartén grande a fuego medio y derrite la mantequilla en ella.
- Vierte la mezcla de huevo en la sartén y cocina durante 5-7 minutos, o hasta que los huevos estén firmes.
- Sirve los huevos en platos y cubre con salsa de tomate.
Consejos útiles:
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar tocino o salchicha a la mezcla de huevo antes de cocinar. También puedes usar diferentes tipos de queso para variar la receta.
Valor nutricional:
Esta receta tiene aproximadamente 300 calorías por porción y es una buena fuente de proteínas y calcio.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 7 minutos
- Tipo de receta: Desayuno/brunch
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
La receta de huevos a la americana con salsa es una variante de los huevos rancheros, un plato tradicional mexicano que se ha popularizado en Estados Unidos. Se cree que la versión estadounidense se originó en los restaurantes mexicanos del suroeste de Estados Unidos, donde se agregaron ingredientes como queso y salsa de tomate para adaptarse al paladar de los clientes estadounidenses.
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