Huevos al plato con espinacas: deliciosa receta para sorprender
¿Quieres sorprender a tus seres queridos con una deliciosa receta? Los huevos al plato con espinacas son una excelente opción para un desayuno o cena nutritiva y sabrosa. ¡Prepárala siguiendo nuestros pasos y disfruta de una comida exquisita!
Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/4 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En una sartén, calienta el aceite y añade las espinacas. Sofríelas hasta que estén suaves y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
- Divide las espinacas en 4 platos para horno y haz un hueco en el centro de cada uno.
- Casca un huevo en cada hueco.
- Vierte una cucharada de crema de leche sobre cada huevo.
- Esparce el queso rallado sobre los huevos.
- Hornea durante 10-15 minutos, hasta que los huevos estén cocidos y el queso dorado.
- Sirve los huevos al plato con espinacas calientes y ¡a disfrutar!
Consejos útiles:
- Puedes añadir trozos de tocino o jamón en la sartén con las espinacas para darle más sabor a la receta.
- Si no tienes platos para horno, puedes usar una fuente apta para horno y hacer la receta en ella.
Valor nutricional:
- Calorías: 250 por porción
- Proteínas: 14 gramos
- Grasas: 19 gramos
- Carbohidratos: 4 gramos
- Fibra: 2 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10-15 minutos
- Tipo de receta: Desayuno o cena
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
Los huevos al plato con espinacas son una receta típica española, originaria de la región de Andalucía. Se dice que esta receta fue creada para aprovechar los ingredientes frescos que se tenían a mano en el campo. Hoy en día, es una receta popular en todo el mundo por su sabor y la facilidad de preparación. ¡Anímate a probarla!
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