Jugo de betabel y zanahoria: receta saludable y deliciosa
¿Quieres disfrutar de un delicioso jugo lleno de nutrientes y beneficios para tu salud? ¡Prueba el jugo de betabel y zanahoria! Sigue leyendo para aprender cómo prepararlo.
Ingredientes:
- 2 betabeles
- 4 zanahorias
- 1 limón
- 1 trozo pequeño de jengibre
- 1 taza de agua
Modo de preparación:
- Lava y pela los betabeles y las zanahorias.
- Corta los betabeles y las zanahorias en trozos pequeños.
- Exprime el jugo del limón y ralla el jengibre.
- Agrega los betabeles, las zanahorias, el jugo de limón, el jengibre y el agua a una licuadora.
- Licua todo hasta que quede suave y homogéneo.
- Sirve y disfruta.
Consejos útiles:
Si no tienes una licuadora potente, puedes cocinar los betabeles y las zanahorias previamente para ablandarlos. También puedes agregar un poco de miel si prefieres un sabor más dulce.
Valor nutricional:
Este jugo es rico en vitaminas C y A, además de ser una excelente fuente de antioxidantes y fibra. También contiene hierro, potasio y calcio.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Cantidad de porciones: 2
- Tipo de receta: Bebida saludable
Datos interesantes:
El jugo de betabel y zanahoria es una bebida muy popular en la dieta Ayurveda de la India. También es conocido como «jugo de sangre» debido a su color rojo intenso. ¡Pruébalo y disfruta de todos sus beneficios para la salud!
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