Kuchen de manzana fácil y rápido: la mejor receta
¿Quieres sorprender a tu familia con un delicioso postre? ¡Prueba esta receta de Kuchen de manzana fácil y rápido! Es la mejor opción para cualquier ocasión y no te tomará mucho tiempo prepararlo.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- 3 manzanas
- 1 cucharada de canela
Modo de preparación:
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la harina, azúcar, polvo de hornear, aceite vegetal, leche y huevos hasta obtener una masa homogénea.
- Cortar las manzanas en cubos y mezclarlas con canela.
- En un molde para horno, colocar la masa y cubrir con los cubos de manzana y canela.
- Hornear durante 30-40 minutos, o hasta que el kuchen esté dorado en la superficie.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Consejos útiles:
- Si no tienes manzanas, puedes usar peras o duraznos en su lugar.
- Sirve el kuchen con una bola de helado de vainilla para un toque extra dulce.
- Si quieres hacer una versión más saludable, puedes reemplazar el azúcar por edulcorante y la harina por avena en hojuelas.
Valor nutricional:
Cada porción de kuchen (8 porciones por receta) contiene aproximadamente:
- Calorías: 300
- Grasas: 12g
- Carbohidratos: 45g
- Proteínas: 5g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30-40 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes:
El kuchen es un postre típico de la gastronomía alemana, que se popularizó en Chile durante el siglo XIX gracias a la inmigración alemana. Actualmente, es uno de los postres más consumidos en el país, especialmente durante las celebraciones familiares.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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