Deliciosa lasaña de atún: la mejor receta
¿Quieres sorprender a tu familia con una deliciosa lasaña de atún? ¡Aquí te traemos la mejor receta! Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla.
Ingredientes:
- 12 placas de lasaña
- 3 latas de atún en aceite
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 3 tazas de salsa de tomate
- 1 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Cocina las placas de lasaña en agua hirviendo con sal durante 10 minutos. Escurre y reserva.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Añade el atún y cocina durante 5 minutos.
- Agrega la salsa de tomate y cocina a fuego medio durante 10 minutos.
- Prepara una fuente para horno y cubre el fondo con una capa de salsa de atún.
- Agrega una capa de lasaña y cubre con más salsa de atún. Repite este proceso hasta terminar con una capa de salsa.
- Espolvorea el queso rallado sobre la lasaña.
- Cubre con papel aluminio y hornea a 180 grados durante 30 minutos.
- Retira el papel aluminio y hornea durante 10 minutos más para dorar el queso.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles:
- Puedes sustituir el queso rallado por mozzarella fresca.
- Si quieres darle un toque picante, añade una pizca de chile en polvo a la salsa de atún.
- Puedes preparar la lasaña con antelación y guardarla en el congelador para tener una cena rápida y deliciosa.
Valor nutricional:
Por porción (1/6 de la receta):
- Calorías: 350
- Grasas: 14g
- Carbohidratos: 35g
- Proteínas: 21g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes:
La lasaña es un plato originario de Italia, donde se prepara desde la Edad Media. Tradicionalmente se hace con salsa boloñesa y queso parmesano, pero esta versión con atún es una opción más ligera y sabrosa.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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