Deliciosa lasaña de carne y pimientos: receta fácil y rápida
¿Estás buscando una receta fácil y rápida para hacer una deliciosa lasaña de carne y pimientos? ¡No busques más! Esta receta te sorprenderá por su sabor y su facilidad de preparación.
Ingredientes
- 1 paquete de láminas de lasaña
- 500 gramos de carne picada
- 2 pimientos rojos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomate triturado
- 250 gramos de queso mozzarella
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Cortar los pimientos en tiras y la cebolla en cubos pequeños.
- Pelar y picar los dientes de ajo.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir la carne picada. Cocinar hasta que esté dorada.
- Añadir los pimientos, la cebolla y el ajo a la sartén y cocinar durante unos minutos.
- Añadir la lata de tomate triturado y salpimentar al gusto. Cocinar durante 10 minutos.
- En una bandeja apta para horno, colocar una capa de láminas de lasaña.
- Añadir una capa de la mezcla de carne y pimientos y cubrir con una capa de queso mozzarella.
- Repetir los pasos 7 y 8 hasta que se acaben los ingredientes.
- Cubrir la última capa con queso mozzarella y llevar al horno durante 25 minutos.
- Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa lasaña de carne y pimientos.
Consejo útil
Si quieres hacer esta receta aún más fácil, puedes utilizar salsa de tomate ya preparada en lugar de la lata de tomate triturado.
Valor nutricional
Esta receta de lasaña de carne y pimientos tiene un alto contenido de proteínas y calcio gracias a la carne y al queso mozzarella. Además, los pimientos aportan vitaminas y fibra. Es importante recordar que la lasaña es un plato alto en calorías y grasas, por lo que se recomienda consumir con moderación.
Características
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tipo de cocina: Italiana
- Rendimiento: 6 porciones
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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