Deliciosa receta de milhojas de nata y crema para sorprender en casa

¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y elegante? Te presentamos nuestra deliciosa receta de milhojas de nata y crema.

Ingredientes:

• 1 lámina de masa de hojaldre
• 500 ml de nata para montar
• 200 gr de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 200 gr de crema de leche
• Frutas frescas para decorar

Modo de preparación paso a paso:

1. Prepara la masa de hojaldre siguiendo las instrucciones del paquete, córtala en rectángulos y hornéala a 180 grados durante 15 minutos.
2. En un bol, bate la nata con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que quede firme.
3. Añade la crema de leche y mezcla suavemente.
4. Coloca una lámina de hojaldre en el plato de presentación y cubre con una capa de la mezcla de nata y crema.
5. Añade otra lámina de hojaldre y repite el proceso hasta tener tres capas de hojaldre y dos de crema.
6. Decora con las frutas frescas y deja enfriar en la nevera durante al menos dos horas antes de servir.

Consejos útiles:

• Si quieres reducir el tiempo de preparación, puedes comprar la masa de hojaldre ya preparada.
• Para que la nata monte más fácilmente, asegúrate de que esté bien fría.
• Si no tienes extracto de vainilla, puedes sustituirlo por ralladura de limón o naranja.

Valor nutricional:

• Calorías: 350 por porción.
• Grasas: 22 gramos por porción.
• Carbohidratos: 34 gramos por porción.
• Proteínas: 4 gramos por porción.
• Esta receta es alta en calorías y grasas, por lo que se recomienda consumirla con moderación.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 30 minutos.
• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Tipo de receta: Postre.
• Cantidad de porciones: 6-8.

Datos interesantes:

El origen del milhojas se remonta al siglo XVIII en Francia, donde se le conocía como «mille-feuille». La receta original consistía en capas de hojaldre y crema de almendras, pero con el tiempo se ha popularizado en todo el mundo y se han creado diferentes variantes, como la nuestra con nata y crema.