Mini Hamburguesas Caseras: La Mejor Receta con Carne Picada

¡Prepara tus papilas gustativas para una experiencia sabrosa y deliciosa! Hoy te traemos la mejor receta de mini hamburguesas caseras con carne picada que te hará agua la boca. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlas.

En primer lugar, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 500 gramos de carne picada
– 1 huevo
– 1/2 taza de pan rallado
– 1/4 taza de leche
– 1 cebolla pequeña picada
– 2 dientes de ajo picados
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite vegetal para cocinar

En segundo lugar, sigue los siguientes pasos para la preparación de las mini hamburguesas caseras:

1. En un tazón grande, mezcla la carne picada, el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla y el ajo picado. Agrega sal y pimienta al gusto.
2. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
3. Forma pequeñas bolitas con la mezcla y aplástalas para darles forma de hamburguesa.
4. Calienta una sartén grande con un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto.
5. Cocina las mini hamburguesas durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

En tercer lugar, te ofrecemos algunos consejos útiles para hacer las mini hamburguesas perfectas:

– No amases demasiado la carne, ya que esto puede hacer que las hamburguesas se vuelvan duras.
– Si la mezcla está muy húmeda, agrega un poco más de pan rallado para que se mantengan juntas.
– Para que las hamburguesas se cocinen de manera uniforme, asegúrate de que tengan el mismo grosor.

En cuarto lugar, el valor nutricional de las mini hamburguesas caseras es:

– Calorías: 180 por porción
– Proteínas: 15 gramos por porción
– Grasas: 10 gramos por porción
– Carbohidratos: 7 gramos por porción

En quinto lugar, las características de esta receta son:

– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 8 minutos
– Tipo de receta: Aperitivo
– Cantidad de porciones: 4-6 personas

En sexto lugar, un dato interesante sobre las hamburguesas es que se originaron en Hamburgo, Alemania, durante el siglo XIX. Los inmigrantes alemanes llevaron la receta a Estados Unidos, donde se convirtió en uno de los platos más icónicos de la comida rápida. Ahora, puedes disfrutar de una versión casera y deliciosa de las mini hamburguesas en la comodidad de tu hogar.

¡Disfruta de estas deliciosas mini hamburguesas caseras en tu próxima reunión con amigos y familiares!

Fernando Roca
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