Mousse de atún: receta fácil y deliciosa
¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados? ¡No busques más! Te presentamos la receta de mousse de atún, un platillo elegante y sabroso que impresionará a todos.
Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua
- 1/2 taza de queso crema
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 taza de crema de leche
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
Modo de preparación:
- En un recipiente grande, mezcla el atún, la cebolla, el queso crema, la mayonesa, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Bate la crema de leche hasta que forme picos suaves y agrégala a la mezcla de atún.
- Vierte la mezcla en un molde para mousse y refrigera durante al menos 2 horas.
- Sirve con galletas saladas o tostadas.
Consejos útiles:
Puedes agregar otros ingredientes como aceitunas, pepinillos o alcaparras para darle un toque extra de sabor. También puedes decorar la mousse con rodajas de limón o hierbas frescas.
Valor nutricional:
Esta receta rinde para 6 porciones y cada porción contiene aproximadamente 180 calorías, 12 gramos de proteína y 12 gramos de grasa.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de refrigeración: 2 horas
- Tipo de receta: Aperitivo
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes:
El origen de la receta de mousse se remonta al siglo XVIII en Francia, donde se preparaba con carne o pescado para servir como entrante. La versión de mousse de atún se popularizó en la década de 1950 en Estados Unidos y desde entonces ha sido un clásico de la cocina internacional.
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