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Palitos de queso al horno: deliciosa receta fácil y rápida

Palitos de queso al horno: deliciosa receta fácil y rápida

¿Te encanta el queso y estás buscando una receta fácil y rápida para disfrutar en cualquier momento del día? ¡No busques más! Los palitos de queso al horno son la opción perfecta para ti. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlos.

Ingredientes

250 gramos de queso mozzarella rallado
1 taza de harina de trigo
1/2 taza de pan rallado
2 huevos
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra

Modo de preparación paso a paso

Prepara una bandeja para horno y precalienta el horno a 200°C.
En un recipiente, mezcla la harina, la sal y la pimienta.
En otro recipiente, bate los huevos.
En un tercer recipiente, coloca el pan rallado.
Corta el queso mozzarella en tiras delgadas y largas.
Pasa cada tira por la mezcla de harina, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que quede bien cubierta.
Coloca los palitos de queso en la bandeja para horno y hornea por 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Sirve caliente y disfruta.

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Consejos útiles

Para que los palitos de queso queden más crujientes, puedes utilizar pan rallado con sabor a ajo o cebolla. También puedes congelar los palitos antes de hornearlos para que queden más firmes y no se derritan tanto en el horno.

Valor nutricional

Por porción de 3 palitos:

Calorías: 280
Grasas: 12g
Carbohidratos: 27g
Proteínas: 14g

Características de la receta

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tipo de receta: Entrada
Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

Los palitos de queso al horno son una receta originaria de Estados Unidos, donde se conocen como «mozzarella sticks». Se popularizaron en la década de 1970 en los bares y restaurantes del país y hoy en día son una opción muy popular en todo el mundo para acompañar una buena cerveza o simplemente para disfrutar como snack en cualquier momento del día.

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Acerca de
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Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

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