Deliciosas patatas gratinadas con nata: ¡Receta fácil!

Deliciosas patatas gratinadas con nata: ¡Receta fácil!

¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato delicioso y fácil de hacer? ¡Prueba estas patatas gratinadas con nata! Te aseguramos que te quedarán perfectas y que todos querrán repetir.

Ingredientes

  • 1 kg de patatas
  • 200 ml de nata líquida para cocinar
  • 100 g de queso rallado
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Método de preparación y cocción

  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
  2. Pica la cebolla y el ajo y sofríelos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  3. Añade las patatas a la sartén y saltea todo junto durante unos minutos.
  4. Añade la nata líquida y mezcla bien.
  5. Coloca todo en una fuente para horno y espolvorea el queso rallado por encima.
  6. Hornea a 200 ºC durante unos 30 minutos, o hasta que las patatas estén doradas y el queso gratinado.
  7. Saca del horno y sirve caliente.

Consejo útil

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir bacon o jamón serrano a la mezcla antes de hornear. También puedes decorar con un poco de perejil fresco picado.

Detalle del valor nutricional

  • Calorías: 350 por ración
  • Grasas: 15 g
  • Carbohidratos: 40 g
  • Proteínas: 10 g

Características

  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tipo de cocina: Horno
  • Rendimiento: 4 raciones
Roberto Leon
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