Pate de queso azul y philadelphia con Thermomix, la receta perfecta
¿Estás buscando una receta para sorprender a tus invitados en una cena o reunión? Te presentamos el pate de queso azul y Philadelphia con Thermomix, una opción deliciosa y fácil de preparar que dejará a todos con ganas de más.
Ingredientes:
– 200 gramos de queso azul
– 200 gramos de queso Philadelphia
– 50 gramos de mantequilla
– 50 gramos de nata líquida
– Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
1. En primer lugar, troceamos el queso azul y lo añadimos al vaso de la Thermomix.
2. Añadimos también el queso Philadelphia, la mantequilla y la nata líquida.
3. Programamos la Thermomix a velocidad 5 durante 30 segundos.
4. Bajamos los restos de las paredes del vaso y volvemos a programar durante otros 20 segundos a velocidad progresiva 5-10.
5. Añadimos sal y pimienta al gusto y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 3.
Consejos útiles:
– Si quieres darle un toque diferente al pate de queso, puedes añadirle nueces, almendras o cualquier fruto seco de tu preferencia.
– Puedes servirlo acompañado de pan tostado o galletas saladas.
Valor nutricional:
Por cada 100 gramos, el pate de queso azul y Philadelphia con Thermomix aporta 347 calorías, 7 gramos de carbohidratos, 3 gramos de proteínas y 35 gramos de grasas.
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos.
– Tipo de receta: aperitivo o entrante.
– Cantidad de porciones: 4-6 personas.
Datos interesantes de la receta:
El queso azul es originario de Roquefort, Francia, y se caracteriza por su sabor fuerte y peculiar aroma. Por su parte, el queso Philadelphia es un queso crema suave y cremoso originario de Estados Unidos. La combinación de ambos quesos en esta receta da como resultado un sabor único y delicioso.
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