Pechuga de pollo con salsa de soja: ¡Rica y fácil receta!

¿Quieres disfrutar de una deliciosa y fácil receta de pechuga de pollo con salsa de soja? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta que te encantará.

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 1/2 taza de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• Pimienta negra al gusto

Modo de preparación paso a paso

1. En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo picado, el jengibre rallado y la pimienta negra.
2. Coloca las pechugas de pollo en la mezcla de salsa de soja y asegúrate de que estén completamente cubiertas.
3. Deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos (o hasta 2 horas) para que el pollo absorba todo el sabor.
4. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
5. Cuando el aceite esté caliente, agrega las pechugas de pollo marinadas y cocina durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y completamente cocidas.
6. Sirve las pechugas de pollo calientes y disfruta de su delicioso sabor con tu familia y amigos.

Consejos útiles

• Si quieres un sabor más intenso, deja marinar el pollo en la salsa de soja durante varias horas o incluso toda la noche.
• Puedes servir las pechugas de pollo con verduras salteadas o arroz para tener una comida completa y saludable.

Valor nutricional

• Calorías: 190
• Grasas: 3 g
• Carbohidratos: 10 g
• Proteínas: 30 g

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes

La salsa de soja es un ingrediente muy popular en la cocina asiática y se ha utilizado durante siglos en países como China, Japón y Corea. En la actualidad, es un condimento muy utilizado en todo el mundo por su sabor único y su versatilidad a la hora de cocinar.