Deliciosa receta de pichanga frĂa para sorprender a tus invitados
¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa pichanga fría? ¡Estás en el lugar correcto! Aquí te presentamos una receta fácil de preparar y muy sabrosa que seguramente será un éxito en tu próxima reunión.
Ingredientes
- 1/2 kg de jamón
- 1/2 kg de queso
- 1/2 kg de salchichas
- 1/2 kg de aceitunas
- 1/2 kg de tomates
- 1 lechuga
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de ketchup
- 2 cucharadas de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso
- Cortar el jamón, queso y salchichas en cubos pequeños.
- Cortar los tomates en rodajas y la lechuga en tiras finas.
- Mezclar los cubos de jamón, queso y salchichas con las aceitunas y los tomates en un recipiente.
- En otro recipiente, mezclar la mayonesa, ketchup, mostaza, sal y pimienta.
- Agregar la mezcla de la salsa a la mezcla de los ingredientes y mezclar bien.
- Colocar la lechuga en el fondo de una fuente y encima la mezcla de los ingredientes.
- Refrigerar por al menos 1 hora antes de servir.
Consejos útiles
Para que la pichanga fría tenga un sabor aún más rico, puedes agregar otros ingredientes como maíz, palmitos, zanahoria rallada o pepinillos encurtidos. También puedes utilizar diferentes tipos de queso, como cheddar, mozzarella o gouda.
Valor nutricional
La pichanga fría es una receta rica en proteínas gracias al jamón, queso y salchichas. Además, las aceitunas y los tomates aportan vitaminas y antioxidantes, mientras que la lechuga es una excelente fuente de fibra.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de refrigeración: 1 hora
- Tipo de receta: Entrada fría
- Cantidad de porciones: 6-8
Datos interesantes de la receta
La pichanga es una receta típica de la gastronomía chilena, pero también es muy popular en otros países de América Latina. Se trata de una preparación muy versátil que se adapta a los gustos de cada persona, por lo que puedes experimentar con diferentes ingredientes y salsas para crear tu propia versión.
