Deliciosa receta de Pollo Teriyaki con Verduras

Receta de Pollo Teriyaki con Verduras

Hoy te traemos una receta deliciosa que te dejará con ganas de repetir: Pollo Teriyaki con Verduras. Este plato es perfecto para quienes buscan una opción saludable y llena de sabor. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 4 cucharadas de salsa teriyaki
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta.
  2. Pica los pimientos y la cebolla en juliana.
  3. En un sartén, calienta el aceite de oliva y añade los trozos de pollo. Cocina hasta que estén dorados.
  4. Añade los pimientos y la cebolla al sartén y cocina todo junto durante unos minutos.
  5. En un tazón, mezcla la salsa teriyaki con la miel y agrégala al sartén. Remueve todo y cocina durante unos minutos más.
  6. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa receta de Pollo Teriyaki con Verduras.

Consejos útiles

Para que el pollo quede aún más sabroso, puedes dejarlo marinar en la salsa teriyaki y la miel durante unos minutos antes de cocinarlo.

Valor nutricional

Esta receta tiene un valor nutricional excelente, ya que es baja en grasas y alta en proteínas y vitaminas gracias a las verduras. Además, la salsa teriyaki le aporta un toque dulce sin añadir calorías innecesarias.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Plato principal
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes

El Pollo Teriyaki es una receta de origen japonés que se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor único y su facilidad de preparación. Se dice que el término «teriyaki» se refiere a la técnica de cocinar la carne en una salsa dulce y salada, típica de la cocina japonesa.

Fernando Roca
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