¿Quieres saber cómo hacer las mejores polvorones de nuez? ¡Pues estás en el lugar correcto! Sigue leyendo para descubrir la receta más deliciosa y fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 taza de nueces molidas
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar glass
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Método de preparación y cocción:
- Prepara todos los ingredientes y precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar glass y las nueces molidas.
- Agrega la mantequilla y la esencia de vainilla y mezcla bien hasta que se forme una masa suave.
- Toma pequeñas porciones de la masa y forma bolitas del tamaño de una nuez.
- Coloca las bolitas en una bandeja para hornear con papel encerado y presiónalas ligeramente con un tenedor para formar la clásica marca de los polvorones.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que los polvorones estén ligeramente dorados en los bordes.
- Saca del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejo útil:
Sustituye la esencia de vainilla por ralladura de limón o naranja para obtener un sabor diferente.
Valor nutricional:
Una porción de 2 polvorones contiene aproximadamente 220 calorías, 15 gramos de grasa, 20 gramos de carbohidratos y 3 gramos de proteína.
Características:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: aproximadamente 24 polvorones
¡Ahora ya sabes cómo hacer los mejores polvorones de nuez! Disfrútalos con una taza de té o café y comparte esta receta con tus amigos y familiares.
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