Deliciosas polvorones de nuez: la mejor receta
¿Quieres saber cómo hacer las mejores polvorones de nuez? ¡Pues estás en el lugar correcto! Sigue leyendo para descubrir la receta más deliciosa y fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 taza de nueces molidas
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar glass
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Método de preparación y cocción:
- Prepara todos los ingredientes y precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar glass y las nueces molidas.
- Agrega la mantequilla y la esencia de vainilla y mezcla bien hasta que se forme una masa suave.
- Toma pequeñas porciones de la masa y forma bolitas del tamaño de una nuez.
- Coloca las bolitas en una bandeja para hornear con papel encerado y presiónalas ligeramente con un tenedor para formar la clásica marca de los polvorones.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que los polvorones estén ligeramente dorados en los bordes.
- Saca del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejo útil:
Sustituye la esencia de vainilla por ralladura de limón o naranja para obtener un sabor diferente.
Valor nutricional:
Una porción de 2 polvorones contiene aproximadamente 220 calorías, 15 gramos de grasa, 20 gramos de carbohidratos y 3 gramos de proteína.
Características:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: aproximadamente 24 polvorones
¡Ahora ya sabes cómo hacer los mejores polvorones de nuez! Disfrútalos con una taza de té o café y comparte esta receta con tus amigos y familiares.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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