Pudin casero al horno: deliciosa receta

Ingredientes

• 6 rebanadas de pan blanco
• 2 tazas de leche entera
• 3 huevos
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/4 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de sal

Modo de Preparación

1. Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius.
2. En un tazón grande, bate los huevos y agrega la leche, azúcar, vainilla, canela y sal. Mezcla bien.
3. Corta las rebanadas de pan en cubos y agrégalos a la mezcla. Asegúrate de que todo el pan esté cubierto y deja reposar por 10 minutos.
4. Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
5. Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el pudin esté dorado y firme al tacto.
6. Sirve caliente o frío.

Consejos Útiles

Si quieres darle un toque especial a tu pudin, puedes agregar pasas o nueces picadas a la mezcla antes de hornear. También puedes servirlo con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida.

Valor Nutricional

Este Pudin casero al horno es una deliciosa opción para disfrutar en familia. Cada porción contiene aproximadamente 250 calorías, 9 gramos de proteína y 10 gramos de grasa.

Características de la Receta

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 50 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 6

Datos Interesantes

El Pudin es un postre tradicional que se remonta a la época medieval. Se cree que se originó en Inglaterra y se popularizó en todo el mundo gracias a su sencillez y delicioso sabor.