Salsa de durazno: la receta perfecta para tus platos
¿Quieres darle un toque fresco y dulce a tus platillos? La salsa de durazno es la opción perfecta para ti. A continuación, te mostramos la receta ideal para que puedas prepararla en casa.
Ingredientes:
- 3 duraznos maduros
- 1/4 de taza de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 de cucharadita de canela
- 1/4 de taza de agua
Modo de preparación paso a paso:
- Pela los duraznos y córtalos en pedazos pequeños.
- Coloca los duraznos en una olla junto con el agua, el azúcar, el jugo de limón y la canela.
- Cocina a fuego medio durante 10-15 minutos, o hasta que los duraznos estén suaves.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Coloca la mezcla en una licuadora y mezcla hasta que quede suave.
- Vierte la salsa en un frasco y refrigera hasta que esté lista para servir.
Consejos útiles:
- Para darle un toque picante a la salsa, agrega un poco de chile en polvo.
- Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia.
- La salsa de durazno combina muy bien con carnes blancas como pollo y pavo.
Valor nutricional:
- Calorías: 120
- Grasa: 0g
- Carbohidratos: 31g
- Proteína: 1g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de receta: Salsa
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
La salsa de durazno es originaria de México, donde se utiliza principalmente para acompañar platillos de carne. Sin embargo, su sabor dulce y fresco la hace perfecta para ser utilizada en otros tipos de platillos, como ensaladas y postres.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
- Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar - agosto 5, 2023
- Delicioso buttercream de Oreo: Receta fácil y rápida - agosto 5, 2023
- Deliciosa lasaña de chocolate: ¡Receta irresistible! - agosto 5, 2023
