Deliciosos San Jacobos caseros – Receta fácil y rápida
¿Quieres saber cómo preparar deliciosos San Jacobos caseros en tiempo récord? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes para los San Jacobos caseros:
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 8 lonchas de jamón serrano
- 8 lonchas de queso
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Coloca los filetes de pechuga de pollo entre dos hojas de papel film y aplástalos con un rodillo hasta que queden finos.
- Coloca dos lonchas de jamón y dos de queso en cada filete de pollo.
- Enrolla los filetes para formar los San Jacobos y pásalos por huevo batido y pan rallado.
- En una sartén con aceite caliente, fríe los San Jacobos hasta que estén dorados por ambos lados.
- Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos San Jacobos caseros.
Consejos útiles:
- Si quieres hacer tu receta un poco más saludable, puedes utilizar jamón de pavo y queso bajo en grasa.
- Si no te gusta freír los alimentos, puedes hornear los San Jacobos a 200°C durante 20 minutos.
Valor nutricional:
- Calorías: 450 kcal
- Proteínas: 35 gramos
- Grasas: 30 gramos
- Carbohidratos: 10 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
Los San Jacobos son originarios de España y se hicieron populares en la década de los 80. Su nombre proviene de la Orden Religiosa de los Hermanos de San Jacobo, quienes solían preparar este plato para los peregrinos que pasaban por su monasterio en el Camino de Santiago.
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