Tarta de tres chocolates sin horno: receta fácil y deliciosa
¿Te gustaría preparar una tarta de tres chocolates sin horno y de manera fácil? ¡Estás en el lugar indicado! Esta receta te permitirá disfrutar de un postre delicioso sin tener que encender el horno.
Ingredientes:
- 200 gramos de galletas digestive
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 500 ml de nata líquida para montar
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de chocolate con leche
- 200 gramos de chocolate blanco
- 3 sobres de gelatina neutra en polvo
- 600 ml de leche
- 200 gramos de azúcar
Modo de preparación:
- Triturar las galletas hasta que queden en polvo y mezclarlas con la mantequilla derretida. Forrar la base de un molde desmontable con esta mezcla y reservar en la nevera.
- En un cazo, calentar la nata líquida y añadir el chocolate negro troceado. Remover hasta que se derrita por completo. Añadir un sobre de gelatina neutra y remover bien. Verter esta mezcla sobre la base de galletas y reservar en la nevera durante 30 minutos.
- Repetir el proceso con el chocolate con leche y otro sobre de gelatina neutra. Verter esta mezcla sobre la capa anterior y reservar en la nevera durante otros 30 minutos.
- Finalmente, repetir el proceso con el chocolate blanco y el último sobre de gelatina neutra. Verter esta mezcla sobre la capa anterior y reservar en la nevera durante 2 horas.
- Desmoldar la tarta y decorar al gusto.
Consejos útiles:
- Es importante dejar que cada capa se enfríe en la nevera antes de verter la siguiente.
- Se puede decorar la tarta con virutas de chocolate, frutas frescas o nata montada.
- Para que la tarta quede más firme, se puede añadir un sobre de gelatina neutra a cada capa de chocolate.
Valor nutricional:
- Calorías: 450 por porción
- Grasas: 29 gramos
- Carbohidratos: 43 gramos
- Proteínas: 5 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de enfriado: 3 horas
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes:
La tarta de tres chocolates es originaria de Francia y se popularizó en España en los años 90. Es una receta muy versátil que se puede adaptar a los gustos de cada persona cambiando los tipos de chocolate utilizados.
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