Tarta de aguacate: deliciosa receta fácil de preparar

Tarta de Aguacate: Deliciosa Receta Fácil de Preparar

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para preparar una tarta diferente? ¡Prueba nuestra Tarta de Aguacate! Esta receta es perfecta para los amantes del aguacate y es una opción saludable y original para cualquier ocasión.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de almendra
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 2 aguacates maduros
  • 1/2 taza de miel
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 huevos

Modo de Preparación:

  1. Pre-calentar el horno a 180 grados Celsius.
  2. En un tazón grande, mezclar la harina de almendra y el aceite de coco hasta que quede una masa uniforme.
  3. Presionar la masa en el fondo de un molde para tarta y hornear durante 10 minutos hasta que se dore ligeramente.
  4. Mientras tanto, en una licuadora, mezclar los aguacates, la miel, el jugo de limón, el extracto de vainilla y los huevos hasta que quede una mezcla suave.
  5. Verter la mezcla de aguacate en la masa horneada y hornear durante otros 20-25 minutos, o hasta que la mezcla esté firme.
  6. Dejar enfriar la tarta antes de servir.

Consejos Útiles:

Si quieres darle un toque extra a la tarta, puedes decorarla con rodajas de limón o ralladura de limón. También puedes agregar un poco de crema batida o yogurt griego en la parte superior para darle un toque cremoso.

Valor Nutricional:

Esta tarta de aguacate es una opción saludable y llena de nutrientes. El aguacate es rico en grasas saludables, fibra y vitaminas esenciales como la vitamina K, la vitamina C y la vitamina B6. La harina de almendra es rica en proteínas y baja en carbohidratos, lo que la hace una opción ideal para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos.

Características de la Receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tipo de Receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 8-10

Datos Interesantes:

La tarta de aguacate es una receta originaria de México, donde el aguacate es un ingrediente clave en la gastronomía local. El aguacate se ha utilizado en la cocina mexicana durante siglos debido a su sabor único y a sus beneficios para la salud.

Fernando Roca
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