Deliciosos tamales de Nutella: ¡Aprende la receta!

¿Eres un amante de la Nutella? ¡Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de tamales de Nutella! Es una combinación perfecta entre lo salado de los tamales y lo dulce de la Nutella, ¡una explosión de sabor en tu boca!

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de maíz para tamales
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de manteca
• 1/2 taza de agua
• 1/4 taza de leche
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• Nutella

Modo de preparación:

1. En un recipiente, mezcla la harina de maíz, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.
2. Agrega la manteca y mezcla con las manos hasta que se integre bien en la mezcla.
3. Añade el agua y la leche poco a poco, mezclando hasta obtener una masa suave. Deja reposar por 30 minutos.
4. En una olla grande, coloca una capa de hojas de maíz remojadas en agua caliente.
5. Toma una porción de masa y colócala en la hoja de maíz, dejando un espacio en el centro.
6. Agrega una cucharada de Nutella en el centro de la masa.
7. Envuelve la masa con la hoja de maíz y colócala en la olla.
8. Cubre los tamales con más hojas de maíz y cocina a fuego medio-bajo por 1 hora y 30 minutos.
9. Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos tamales de Nutella.

Consejos útiles:

• Puedes servir los tamales con un poco de crema y fresas para darles un toque extra de sabor.
• Si no tienes hojas de maíz, puedes usar papel de aluminio para envolver los tamales.
• Para evitar que los tamales se peguen a la olla, puedes colocar una capa de hojas de maíz en el fondo antes de añadir los tamales.

Valor nutricional:

Cada porción de 100 gramos de tamales de Nutella contiene:

• Calorías: 315 kcal
• Grasas: 14 g
• Carbohidratos: 44 g
• Proteínas: 3 g
• Fibra: 1 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 45 minutos
• Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 12 tamales

Datos interesantes:

Los tamales son un platillo de origen mexicano que se remonta a la época prehispánica. Se preparaban con masa de maíz y se rellenaban con diferentes ingredientes como carne, frijoles, queso, entre otros. Hoy en día, los tamales se han vuelto muy populares en todo el mundo y se han adaptado a diferentes gustos y preferencias culinarias, como esta deliciosa versión de tamales de Nutella.