Tulipas de tomates rellenos: la receta perfecta
¿Buscas una receta deliciosa y creativa para sorprender a tus invitados? ¡Prueba nuestras Tulipas de Tomates Rellenos! Esta receta es perfecta para una cena elegante o para un aperitivo con amigos. A continuación, te mostramos cómo prepararlas.
Ingredientes
- 6 tomates medianos
- 200 gramos de queso crema
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 50 gramos de aceitunas negras picadas
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Modo de Preparación
- Corta la parte superior de los tomates y vacía su interior.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega las aceitunas y el queso crema. Mezcla bien y sazona con orégano, sal y pimienta.
- Rellena los tomates con la mezcla de queso crema y cebolla.
- Coloca los tomates en una bandeja para hornear y hornea por 20 minutos a 180°C.
- Sirve las tulipas de tomates rellenos calientes.
Consejos Útiles
- Si no te gustan las aceitunas, puedes sustituirlas por alcaparras.
- Para un sabor más intenso, añade un poco de queso parmesano a la mezcla.
- Puedes usar los tomates que prefieras, pero los medianos son los más adecuados para esta receta.
Valor Nutricional
Esta receta es baja en calorías y rica en vitaminas y minerales. Una porción contiene aproximadamente 150 calorías, 10 gramos de proteína, 5 gramos de carbohidratos y 10 gramos de grasa.
Características de la Receta
- Tiempo de Preparación: 30 minutos
- Tiempo de Cocción: 20 minutos
- Tipo de Receta: Aperitivo
- Cantidad de Porciones: 6
Datos Interesantes de la Receta
Las tulipas de tomates rellenos son originarias de la cocina mediterránea y son muy populares en países como Italia, España y Grecia. Esta receta es una forma deliciosa y saludable de disfrutar de los sabores del Mediterráneo.
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