Deliciosa receta dulce de aguaí
¿Te gustaría probar una deliciosa receta dulce de aguaí? ¡No te pierdas esta oportunidad! A continuación, te presentamos una receta fácil de seguir y con ingredientes sencillos de conseguir.
Ingredientes:
- 1 kg de aguaí
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de agua
- 1 rama de canela
Modo de preparación paso a paso:
- Lavar bien los aguaíes y retirar las semillas.
- Colocar los aguaíes en una olla junto con el agua, el azúcar y la canela.
- Cocinar a fuego medio durante aproximadamente 30 minutos, hasta que los aguaíes estén suaves y el almíbar haya espesado.
- Retirar la rama de canela y dejar enfriar.
- Servir en una copa y disfrutar de esta deliciosa receta dulce de aguaí.
Consejos útiles:
Para obtener un almíbar más espeso, puedes agregar una cucharada de maicena disuelta en un poco de agua fría.
Valor nutricional:
Por porción (100 gramos) esta receta aporta aproximadamente:
- Calorías: 78
- Proteínas: 1 gramo
- Grasas: 0,2 gramos
- Carbohidratos: 20 gramos
- Fibra: 1,5 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 6-8
Datos interesantes:
El aguaí es una fruta originaria de América del Sur, especialmente de Brasil. Es una fruta rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, y se utiliza en la preparación de diversos platos dulces y salados.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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