Deliciosa receta de batata dulce
¿Estás buscando una receta deliciosa y saludable para disfrutar en casa? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! En esta ocasión te presentamos nuestra receta de batata dulce, ¡una opción perfecta para cualquier momento del día!
Ingredientes:
- 1 kilo de batata dulce
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Pelar y cortar la batata dulce en rodajas finas.
- En un tazón, mezclar el aceite de oliva, la miel, la sal y la pimienta.
- Colocar las rodajas de batata dulce en una bandeja para hornear y rociar con la mezcla de aceite y miel.
- Hornear a 180°C durante 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Servir caliente y disfrutar.
Consejos útiles:
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas frescas como romero o tomillo a la mezcla de aceite y miel. También puedes experimentar con diferentes tipos de miel para obtener sabores únicos.
Valor nutricional:
La batata dulce es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, y también contiene antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular. Además, esta receta es baja en grasas y calorías, lo que la convierte en una opción saludable para cualquier dieta.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de receta: Aperitivo, Guarnición
- Cantidad de porciones: 4 porciones
Datos interesantes de la receta:
La batata dulce es originaria de América Central y del Sur, y era un alimento básico en la dieta de las culturas precolombinas. Hoy en día, se cultiva en todo el mundo y se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina internacional.
