Deliciosa receta de malta con huevo para disfrutar en casa
¿Quieres disfrutar de un desayuno o merienda diferente y delicioso? Te traemos la receta perfecta: malta con huevo. ¡Sigue leyendo y aprende cómo prepararla en casa!
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 cucharadas de malta en polvo
- 1 taza de leche
- Azúcar al gusto
Modo de preparación paso a paso
- En un recipiente, bate los huevos hasta que estén espumosos.
- Agrega la malta en polvo y mezcla bien.
- Añade la leche y sigue mezclando hasta que todo esté bien integrado.
- Endulza al gusto con azúcar.
- Calienta una sartén a fuego medio y vierte la mezcla de malta con huevo.
- Cocina por ambos lados hasta que esté dorado.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles
Para que la mezcla de malta con huevo quede más espumosa y esponjosa, puedes batir las claras y las yemas por separado y luego unirlas.
Valor nutricional
Esta receta es una excelente fuente de proteínas y carbohidratos, ideales para comenzar el día con energía.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tipo de receta: Desayuno o merienda
- Cantidad de porciones: 2
Datos interesantes de la receta
La malta con huevo es una bebida típica de la gastronomía colombiana, especialmente en la región andina. Además de ser deliciosa, se le atribuyen propiedades nutritivas y energéticas.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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