Receta fácil de arroz meloso con atún en conserva
Receta fácil de arroz meloso con atún en conserva
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar con atún en conserva, ¡has llegado al lugar indicado! En este artículo te enseñaremos cómo hacer un arroz meloso con atún en conserva en pocos pasos y con ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina.
Ingredientes:
– 1 taza de arroz
– 2 tazas de agua
– 1 lata de atún en conserva
– 1 cebolla pequeña
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento verde
– 1 tomate maduro
– 1 cucharada de pimentón dulce
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal al gusto
Método de preparación y cocción:
1. Primero, enjuaga el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara. Luego, pon a calentar las 2 tazas de agua en una olla.
2. Mientras el agua se calienta, pica la cebolla, los ajos y el pimiento verde en trozos pequeños. También pica el tomate en cubitos.
3. En una sartén, pon a calentar el aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos. Sofríe hasta que estén dorados.
4. Añade el pimiento verde y el tomate picado a la sartén y mezcla bien. Agrega la cucharada de pimentón dulce y mezcla de nuevo.
5. Abre la lata de atún en conserva y añade su contenido a la sartén. Mezcla todo muy bien.
6. Añade el arroz a la sartén con los demás ingredientes y mezcla bien. Añade las 2 tazas de agua caliente y sal al gusto. Mezcla de nuevo.
7. Deja cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya evaporado. Si es necesario, añade un poco más de agua y continúa cocinando.
8. Una vez que el arroz esté listo, retira del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
Consejo útil:
Si quieres darle un toque extra de sabor a tu arroz meloso con atún en conserva, puedes añadir unas hojas de laurel durante la cocción.
Detalle del valor nutricional:
Esta receta de arroz meloso con atún en conserva es una opción saludable y equilibrada para incluir en tu dieta. El atún es una fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, mientras que el arroz aporta carbohidratos y fibra. Además, al cocinar con aceite de oliva y vegetales, estamos añadiendo grasas saludables y nutrientes importantes para nuestro organismo.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tipo de cocina: Cocina de fogón
Rendimiento: 2-3 porciones
¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer una deliciosa receta de arroz meloso con atún en conserva en pocos pasos y con ingredientes fáciles de conseguir. ¡Que disfrutes de tu comida!
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