Bizcocho de turrón: receta fácil para un postre navideño delicioso
¿Quieres sorprender a tus invitados en Navidad con un postre delicioso y fácil de hacer? ¡Prueba con este Bizcocho de turrón! Aquí te dejamos la receta:
Ingredientes:
- 200 gramos de turrón blando
- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- Una pizca de sal
Método de preparación y cocción:
- Precalentar el horno a 180 grados y engrasar un molde para bizcocho.
- Triturar el turrón en un procesador hasta que quede en trozos pequeños.
- Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa.
- Mezclar la harina, la levadura y la pizca de sal en un bol.
- Añadir los ingredientes secos a los huevos y mezclar bien.
- Añadir el turrón triturado y mezclar de nuevo.
- Verter la mezcla en el molde para bizcocho y hornear durante unos 30-35 minutos.
- Comprobar que está hecho pinchando con un palillo, si sale limpio está listo.
- Dejar enfriar antes de servir.
Consejo útil:
Si quieres darle un toque aún más navideño, puedes añadir una cucharada de canela en polvo a la mezcla antes de hornear.
Valor nutricional:
Este bizcocho de turrón tiene un alto contenido en calorías y azúcares, por lo que se recomienda consumir con moderación.
Características:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30-35 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 8 porciones
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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