Deliciosas recetas de café de calabaza: Pumpkin Spice Latte
¿Eres amante del café y de la calabaza? Entonces esta receta es para ti. Te presentamos una deliciosa receta de café de calabaza: Pumpkin Spice Latte. ¡Sigue los siguientes pasos y disfruta de esta maravillosa bebida en casa!
Ingredientes:
- 1 taza de café fuerte
- 1/2 taza de puré de calabaza
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/8 cucharadita de clavo molido
- Crema batida (opcional)
Método de preparación y cocción:
- En una olla pequeña, mezcla el puré de calabaza, la leche, el azúcar morena, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el clavo. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté caliente.
- Prepara una taza de café fuerte.
- Vierte la mezcla de calabaza y leche sobre el café y revuelve bien.
- Sirve caliente y decora con un poco de crema batida (opcional).
Consejo útil:
Si quieres una versión más saludable, puedes utilizar leche descremada en lugar de leche entera y endulzante natural en lugar de azúcar morena.
Valor nutricional:
Esta receta rinde para una porción y contiene aproximadamente 190 calorías, 7 gramos de grasa, 28 gramos de carbohidratos y 6 gramos de proteína.
Características:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de cocina: Estufa
- Rendimiento: 1 porción
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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