Recetas de cocadas y pastelitos de coco: postres fáciles paso a paso
Recetas de cocadas y pastelitos de coco: postres fáciles paso a paso
¡Prepárate para endulzarte con estas deliciosas recetas de cocadas y pastelitos de coco! Si eres amante del coco y de los postres fáciles de preparar, estás en el lugar indicado. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes, el método de preparación y muchas más características de estas recetas.
Ingredientes:
Para las cocadas:
– 2 tazas de coco rallado
– 1/2 taza de azúcar
– 2 huevos
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 pizca de sal
Para los pastelitos de coco:
– 2 tazas de coco rallado
– 1/2 taza de harina de trigo
– 1/2 taza de azúcar
– 2 huevos
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 pizca de sal
Método de preparación y cocción:
Para las cocadas:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol, mezclar el coco rallado, el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y la pizca de sal hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Formar bolitas con la mezcla y colocarlas en una bandeja para horno previamente engrasada.
4. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
5. Dejar enfriar antes de servir.
Para los pastelitos de coco:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol, mezclar el coco rallado, la harina de trigo, el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y la pizca de sal hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Engrasar un molde para muffins y distribuir la mezcla en cada molde.
4. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados.
5. Dejar enfriar antes de servir.
Consejo útil:
– Puedes decorar las cocadas y pastelitos de coco con un poco de coco rallado por encima o incluso con un poco de chocolate derretido.
Detalle del valor nutricional y características:
– Tiempo de preparación: 10 minutos.
– Tiempo de cocción: 15-30 minutos.
– Tipo de cocina: horno.
– Rendimiento: 12-15 cocadas o pastelitos de coco.
– Valor nutricional (por cocada o pastelito): 150 calorías, 3 gramos de proteína, 8 gramos de grasas y 16 gramos de carbohidratos.
¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar estas deliciosas recetas de cocadas y pastelitos de coco. No esperes más y sorprende a tus amigos y familiares con estos postres fáciles y exquisitos.
