Cocina dulce y saludable: Recetas con edulcorantes

Receta de Cocina Dulce y Saludable con Edulcorantes

¿Quieres disfrutar de postres deliciosos sin preocuparte por las calorías y el azúcar? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! En esta receta de cocina dulce y saludable, utilizaremos edulcorantes para endulzar nuestros postres de manera natural y sin afectar nuestra salud.

Ingredientes:

– 1 taza de harina de avena
– 1/2 taza de harina de almendra
– 1/2 taza de edulcorante natural (stevia, eritritol o xilitol)
– 1/2 taza de aceite de coco
– 1 huevo
– 1 cucharada de polvo de hornear
– 1 pizca de sal
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/2 taza de leche de almendra

Método de preparación y cocción:

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. En un tazón grande, mezclar la harina de avena, la harina de almendra, el edulcorante, el polvo de hornear y la sal.

3. En otro tazón, mezclar el aceite de coco derretido, el huevo, el extracto de vainilla y la leche de almendra.

4. Agregar los ingredientes húmedos a los secos y mezclar bien.

5. Colocar la masa en un molde para hornear previamente engrasado.

6. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados.

Consejo útil:

– Puedes agregar frutas frescas o secas a la mezcla para darle un toque extra de sabor y nutrientes.

Valor nutricional:

– Calorías: 200 por porción
– Carbohidratos: 10 gramos por porción
– Grasas: 15 gramos por porción
– Proteínas: 5 gramos por porción

Características:

– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 25-30 minutos
– Tipo de cocina: Horno
– Rendimiento: 8 porciones

¡Disfruta de tus postres favoritos sin remordimientos con esta receta de cocina dulce y saludable! Utiliza edulcorantes naturales para endulzar tus postres y cuida tu salud mientras disfrutas de un sabor delicioso. ¡Anímate a probarla!

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Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

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