Cosmic Brownie: Aprende a hacer el brownie de moda en casa
¡Bienvenidos a la receta del Cosmic Brownie, el brownie de moda que puedes hacer en casa! Si eres fanático de los postres deliciosos y quieres aprender a preparar este brownie, ¡sigue leyendo!
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla derretida
- 2 tazas de azúcar granulada
- 3/4 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 huevos grandes
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de mini malvaviscos
- 1/2 taza de chispas de chocolate blanco
Método de preparación y cocción:
- Prepara el horno a 175°C y coloca papel pergamino en un molde para hornear de 23×33 cm.
- Combina la mantequilla derretida, el azúcar granulada, el cacao en polvo y el extracto de vainilla en un tazón grande.
- Bate los huevos en otro tazón y agrégalo a la mezcla de mantequilla y azúcar.
- Agrega la harina y la sal y mezcla hasta que estén bien combinados.
- Agrega las chispas de chocolate semidulce y los mini malvaviscos y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla en el molde para hornear y espolvorea las chispas de chocolate blanco por encima.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio cuando lo insertes en el centro.
- Deja enfriar antes de cortar en cuadrados.
Consejo útil:
Para un Cosmic Brownie aún más delicioso, prueba a servirlo con una bola de helado de vainilla o crema batida.
Valor nutricional:
- Calorías: 230 por porción
- Grasas: 12 gramos
- Carbohidratos: 30 gramos
- Proteínas: 3 gramos
Detalles de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos
- Tipo de cocina: horneado
- Rendimiento: 16 porciones
¡Disfruta de tu Cosmic Brownie casero! Esperamos que hayas disfrutado de esta receta fácil y deliciosa. ¡Atrévete a probarla!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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