Deliciosas recetas de flan de dulce de leche o manjar

¡Sorprende a todos con estas deliciosas recetas de flan de dulce de leche o manjar!

¿Buscas una manera de endulzar tu día? ¡No busques más! Te traemos las mejores recetas de flan de dulce de leche o manjar para que puedas disfrutar de un postre delicioso y cremoso. Sigue leyendo para aprender cómo hacerlo.

Ingredientes

• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de dulce de leche o manjar
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Método de preparación y cocción

1. Prepara el caramelo: en una sartén, calienta 1 taza de azúcar a fuego medio hasta que se derrita y se vuelva dorado. Viértelo en el fondo de un molde para flan y deja enfriar.
2. En un recipiente grande, bate los huevos hasta que estén espumosos.
3. Agrega la leche evaporada, la leche condensada, el dulce de leche o manjar y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que estén completamente integrados.
4. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo.
5. Coloca el molde en una olla grande y agrega agua suficiente para cubrir la mitad del molde.
6. Cocina a fuego medio durante 45 minutos o hasta que el flan esté firme.
7. Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera por al menos 2 horas antes de servir.

Consejo útil

Si no tienes un molde para flan, puedes usar moldes individuales o incluso tazas para hacer flanes individuales. Solo asegúrate de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.

Detalle del valor nutricional

Esta receta tiene un contenido calórico alto debido a la leche condensada y el dulce de leche o manjar. Sin embargo, es una excelente fuente de proteínas gracias a los huevos. Se recomienda disfrutarlo ocasionalmente como un postre.

Características

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Tipo de cocina: Estufa
• Rendimiento: 8 porciones

¡Disfruta de estas deliciosas recetas de flan de dulce de leche o manjar y sorprende a tus seres queridos con un postre irresistible!

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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