Deliciosas recetas con harina de castañas: ¡pruébalas ahora!

¿Te encanta experimentar en la cocina? ¿Quieres probar algo nuevo y delicioso? Entonces no puedes perderte estas deliciosas recetas con harina de castañas. ¡Prueba algo diferente y sorprende a tus seres queridos con estos platos exquisitos!

Ingredientes para hacer Deliciosas recetas con harina de castañas: ¡pruébalas ahora!

  • 1 taza de harina de castañas
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de leche
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal

Método de preparación y cocción

  1. En un tazón grande, mezcla la harina de castañas, el azúcar morena, el polvo de hornear y la sal.
  2. En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche y la mantequilla derretida.
  3. Agrega la mezcla de ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos y mezcla bien.
  4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega la masa en cucharadas pequeñas.
  5. Cocina hasta que la superficie de los panqueques esté burbujeante y dorada, luego dales la vuelta y cocina hasta que estén dorados en ambos lados.
  6. Sirve caliente con sirope de arce o tu topping favorito.

Consejo útil

La harina de castañas es un ingrediente sin gluten, por lo que esta receta es perfecta para personas con intolerancia al gluten. Además, puedes agregar frutas frescas o nueces picadas a la masa para darle un toque especial.

Valor nutricional y características

  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tipo de cocina: Americana
  • Rendimiento: 8-10 panqueques
  • Valor nutricional por porción:
    • Calorías: 169
    • Grasas: 8g
    • Carbohidratos: 20g
    • Proteínas: 3g
    • Fibra: 2g
Roberto Leon
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