Las Mejores Recetas de Torrijas: Deliciosas y Fáciles de Preparar

¡Prepárate para deleitar tu paladar con las mejores recetas de torrijas! En este artículo te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas y fáciles torrijas que te dejarán con ganas de más. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes, el método de preparación, consejos útiles, valores nutricionales y más.

Ingredientes

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 1 litro de leche entera
  • 1 taza de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 1 corteza de limón
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva para freír
  • Canela en polvo

Método de preparación y cocción

  1. Corta el pan en rebanadas de 1 cm de grosor y reserva.
  2. En una olla, calienta la leche, el azúcar, la canela y la corteza de limón a fuego medio hasta que suelte el hervor. Retira del fuego y deja enfriar.
  3. En un plato hondo, bate los huevos y reserva.
  4. Remoja cada rebanada de pan en la mezcla de leche hasta que esté bien empapada. Luego, pásala por el huevo batido y colócala en un plato aparte.
  5. Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Fríe las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
  6. Retira las torrijas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  7. Espolvorea canela en polvo sobre las torrijas y sirve.

Consejo útil

Para una variante más dulce, puedes añadir miel o jarabe de arce sobre las torrijas antes de servir.

Detalle del valor nutricional

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tipo de cocina: Española
  • Rendimiento: 6 porciones
  • Valor nutricional por porción:
    • Calorías: 350
    • Grasas: 11g
    • Carbohidratos: 54g
    • Proteínas: 10g
    • Azúcares: 31g

¡Ya tienes todo lo necesario para preparar estas exquisitas torrijas! Sorprende a tus seres queridos con esta receta fácil y deliciosa. ¡Buen provecho!

Fernando Roca
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