Descubre cómo hacer membrillo casero con estas recetas
Descubre cómo hacer membrillo casero con estas recetas
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer tu propio membrillo casero? ¡Pues hoy te enseñamos cómo! Con estas recetas fáciles y prácticas podrás disfrutar de un delicioso postre casero en casa.
Ingredientes
- 1 kilo de membrillos
- 800 gramos de azúcar
- 1 limón
- Agua
Método de preparación y cocción
- Lava los membrillos y córtalos en cuartos, retirando el corazón y las semillas.
- Corta los membrillos en trozos pequeños y ponlos en una olla grande con agua suficiente para cubrirlos.
- Cocina a fuego medio durante unos 40 minutos o hasta que los membrillos estén blandos.
- Retira los membrillos del agua y pásalos por un colador para quitarles el exceso de agua.
- Coloca los membrillos en una olla limpia y agrega el azúcar y el zumo de limón.
- Cocina a fuego bajo durante 2 horas, revolviendo de vez en cuando hasta que la mezcla se haya espesado y tenga un color rosado oscuro.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Cuando esté frío, corta el membrillo en cubos y disfruta de tu delicioso postre casero.
Consejo útil
El membrillo se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante varias semanas. También puedes congelar el membrillo para disfrutarlo más tarde.
Valor nutricional
El membrillo es rico en vitamina C y fibra, y es un buen alimento para la digestión.
Características
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 2 horas y 40 minutos
- Tipo de cocina: Cocina tradicional
- Rendimiento: 1 kilo de membrillo
¡Disfruta de tu delicioso membrillo casero y sorprende a tu familia y amigos con tu habilidad en la cocina!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
