Planifica tus menús de Navidad con estas recetas.
Planifica tus menús de Navidad con estas recetas.
¿No sabes qué cocinar para estas fiestas? ¡No te preocupes! Aquí te dejamos algunas recetas para que puedas planificar tus menús de Navidad y sorprender a todos tus invitados.
Ingredientes:
- 1 pavo de 5 kg
- 3 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 1 rama de romero
- 1 taza de vino blanco
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción:
1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
2. Pelar las cebollas y los ajos y cortar en trozos pequeños.
3. Limpiar el pavo y colocar en una fuente para horno.
4. Untar el pavo con el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.
5. Agregar las cebollas, ajos y la rama de romero alrededor del pavo.
6. Verter el vino blanco sobre el pavo y cubrir con papel de aluminio.
7. Hornear durante 3 horas o hasta que esté dorado y cocido por completo.
8. Dejar reposar durante 15 minutos antes de servir.
Consejo útil:
Para que el pavo quede más jugoso, puedes inyectarle un poco de caldo de pollo antes de hornearlo.
Valor nutricional:
Este plato es rico en proteínas gracias al pavo y contiene vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Es recomendable acompañarlo con verduras al vapor para tener un menú balanceado.
Características:
– Tiempo de cocción: 3 horas.
– Tiempo de preparación: 30 minutos.
– Tipo de cocina: Horno.
– Rendimiento: 10 porciones.
¡Listo! Con esta receta tendrás un plato principal delicioso para tu cena de Navidad. Recuerda que lo más importante es disfrutar de la compañía de tus seres queridos y compartir momentos inolvidables. ¡Felices fiestas!
