Deliciosas recetas de pan de mantequilla y tomillo para sorprender a todos
¿Quieres sorprender a todos con un delicioso pan de mantequilla y tomillo? Aquí te traemos una receta fácil y rápida para que puedas prepararlo en casa y dejar a todos con ganas de más.
Ingredientes
- 500 gramos de harina de trigo
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de levadura seca
- 250 ml de leche tibia
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de tomillo fresco picado
Método de preparación y cocción
- En un bol grande, mezcla la harina, la sal, el azúcar y la levadura seca.
- Agrega la leche tibia y la mantequilla derretida y mezcla todo hasta formar una masa.
- Agrega el tomillo fresco picado y amasa durante 10 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.
- Cubre la masa con un paño y deja que repose en un lugar cálido durante 1 hora.
- Una vez que ha pasado la hora, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- Forma pequeñas bolas de masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel para hornear.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el pan esté dorado.
- Saca del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejo útil
Este pan es perfecto para acompañar una cena especial o incluso para un picnic en el parque. Si quieres darle un toque extra, puedes agregar queso rallado a la masa antes de hornear.
Valor nutricional
Este pan es una buena fuente de carbohidratos y proteínas. Además, el tomillo es una hierba rica en antioxidantes y nutrientes esenciales.
Características
- Tiempo de preparación: 1 hora y 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 8-10 porciones
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
