Recetas de queso Grana Padano: Tradición, sabor y salud desde Italia
¿Eres un amante del queso? Hoy te traemos una receta deliciosa y saludable con el auténtico queso Grana Padano, el cual es originario de Italia y se caracteriza por su sabor único y su textura granulada. Aprende a preparar esta receta tradicional para compartir con amigos y familiares, ¡te aseguramos que a todos les encantará!
Ingredientes para hacer Recetas de queso Grana Padano: Tradición, sabor y salud desde Italia
- 200 gramos de queso Grana Padano rallado
- 2 huevos
- 100 gramos de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
Método de preparación y cocción
- En un bol, mezcla el queso Grana Padano rallado con la harina, la sal y la pimienta.
- Añade los huevos y el aceite de oliva, y mezcla todo bien hasta que se forme una masa homogénea.
- Deja reposar la masa durante 15 minutos.
- En una sartén antiadherente, calienta una cucharada de aceite de oliva.
- Con una cuchara, toma pequeñas porciones de la masa y colócalas en la sartén.
- Cocina los buñuelos de queso Grana Padano a fuego medio durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
- Sirve los buñuelos de queso Grana Padano calientes y disfrútalos con una salsa de tomate casera o una ensalada fresca.
Consejo útil
Puedes agregarle a la masa de los buñuelos de queso Grana Padano ralladura de limón o hierbas frescas para darles un toque de sabor extra.
Detalle del valor nutricional
Los buñuelos de queso Grana Padano son una excelente fuente de proteínas, calcio y vitaminas del complejo B. Además, al estar hechos con ingredientes naturales y sin conservantes, son una opción saludable para disfrutar en cualquier momento del día.
Características
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 6 minutos
- Tipo de cocina: Italiana
- Rendimiento: 10-12 buñuelos de queso Grana Padano
¡Prueba esta deliciosa receta de buñuelos de queso Grana Padano y sorprende a tus seres queridos con un sabor auténtico de Italia!
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