Quiche de Verduras: Una Receta Fácil para Toda la Familia
Quiche de Verduras: Una Receta Fácil para Toda la Familia
¿Quieres preparar una cena deliciosa y saludable para tu familia? ¡Prueba esta receta fácil de quiche de verduras! Con ingredientes frescos y simples, podrás hacer una comida deliciosa que todos disfrutarán.
Ingredientes
- 1 masa para tarta
- 1 cebolla picada
- 2 tazas de verduras mixtas (como espinacas, brócoli, zanahorias y champiñones)
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Método de Preparación y Cocción
- Prepara la masa para tarta según las instrucciones del paquete y colócala en un molde para tarta.
- En una sartén grande, saltea la cebolla y las verduras hasta que estén tiernas.
- Bate los huevos y la leche en un tazón grande. Agrega la mezcla de verduras, el queso rallado, la sal y la pimienta, y mezcla bien.
- Vierte la mezcla de huevo y verduras en la masa para tarta.
- Hornea a 375 grados F (190 grados C) durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorado y firme al tacto.
- Sirve caliente o frío.
Consejo Útil
Puedes agregar tus verduras favoritas a esta receta. ¡Prueba con calabacín, pimientos o tomates!
Valor Nutricional
Esta receta de quiche de verduras es baja en calorías y alta en nutrientes. Una porción de 1/8 de la tarta contiene aproximadamente:
- 154 calorías
- 8 gramos de proteína
- 10 gramos de grasas
- 9 gramos de carbohidratos
- 2 gramos de fibra
Características
- Tiempo de Preparación: 20 minutos
- Tiempo de Cocción: 30-35 minutos
- Tipo de Cocina: Horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta de quiche de verduras con tu familia y amigos!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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