Deliciosas recetas de arroz basmati con jamón y setas
¿Te apetece probar una deliciosa receta de arroz basmati con jamón y setas? ¡Te aseguramos que no te arrepentirás! En esta receta, combinamos el sabor único del arroz basmati con el intenso sabor del jamón y las suaves setas. ¡Una explosión de sabor en tu paladar!
Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de arroz basmati con jamón y setas:
- 1 taza de arroz basmati
- 2 tazas de agua
- 100 gramos de jamón serrano
- 150 gramos de setas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción:
- Lava el arroz basmati en agua fría hasta que el agua salga clara. Escurre el arroz y resérvalo.
- Pica la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
- En una olla, agrega un poco de aceite de oliva y calienta a fuego medio. Añade la cebolla y los ajos y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega el jamón serrano y las setas picadas y cocina durante 5 minutos.
- Agrega el arroz basmati y revuelve bien para que los ingredientes se mezclen.
- Agrega el agua, la sal y la pimienta al gusto. Revuelve bien y deja que hierva.
- Cubre la olla con una tapa y reduce el fuego a bajo. Cocina durante 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
- Apaga el fuego y deja reposar durante 5 minutos.
- Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa receta de arroz basmati con jamón y setas.
Consejo útil:
Si quieres darle un toque más sabroso a tu receta de arroz basmati con jamón y setas, puedes añadir un poco de vino blanco en el paso 5.
Detalle del valor nutricional:
Esta receta es rica en carbohidratos, proteínas y grasas. Además, es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como hierro, zinc y fósforo.
Características:
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de cocina: Española
- Rendimiento: 4 porciones
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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