Bizcocho de manzana con nueces y piñones: ¡Receta deliciosa!
¿Te apetece probar un delicioso bizcocho de manzana con nueces y piñones? ¡No busques más! Aquí te traemos la mejor receta para que puedas disfrutar de este postre de forma fácil y rápida.
Ingredientes:
- 3 manzanas grandes
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de piñones
- 1 cucharadita de canela en polvo
Método de preparación y cocción:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Pela y corta las manzanas en cubos pequeños.
- Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Añade la harina, el aceite y el polvo de hornear a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega las manzanas, las nueces, los piñones y la canela a la masa y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde para horno previamente engrasado y hornea durante 45-50 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de servir y ¡disfruta de este delicioso bizcocho de manzana con nueces y piñones!
Consejo útil:
Para que el bizcocho quede más esponjoso, separa las claras de las yemas y bate las claras a punto de nieve antes de añadir los demás ingredientes.
Valor nutricional:
Este bizcocho de manzana con nueces y piñones es una opción saludable para satisfacer tu antojo de postre, ya que contiene una buena cantidad de fibra y grasas saludables provenientes de las nueces y el aceite de girasol. Además, es rico en vitamina C gracias a las manzanas.
Características:
- Tiempo de cocción: 45-50 minutos.
- Tiempo de preparación: 20 minutos.
- Tipo de cocina: Horno.
- Rendimiento: 8 porciones.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
- Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar - agosto 5, 2023
- Delicioso buttercream de Oreo: Receta fácil y rápida - agosto 5, 2023
- Deliciosa lasaña de chocolate: ¡Receta irresistible! - agosto 5, 2023
