Empanadillas de pollo y setas: ¬°Aprende esta deliciosa receta!

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados? ¡No busques más! Te presentamos la receta de empanadillas de pollo y setas que estamos seguros de que te encantará.

Ingredientes:

  • 1 paquete de masa para empanadillas
  • 1 pechuga de pollo
  • 250 gramos de setas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación y cocción:

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Picar la cebolla y los ajos y cortar las setas en trozos pequeños.
  3. Cocinar el pollo en una sartén con aceite de oliva, sal y pimienta. Cuando esté cocido, retirar de la sartén y picar en trozos pequeños.
  4. Añadir la cebolla y los ajos a la misma sartén y cocinar hasta que estén dorados. Añadir las setas y cocinar por 5 minutos más.
  5. Mezclar el pollo con las setas y la cebolla.
  6. Colocar la masa para empanadillas en una superficie enharinada y rellenar con la mezcla de pollo y setas.
  7. Cerrar las empanadillas y pintar con huevo batido.
  8. Hornear las empanadillas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

Consejo útil:

Puedes agregar queso rallado a la mezcla de pollo y setas para darle un toque extra de sabor.

Valor nutricional:

Cada empanadilla (de tamaño medio) contiene aproximadamente 150 calorías, 8 gramos de grasa, 12 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteína.

Características:

  • Tiempo de cocción: 15-20 minutos.
  • Tiempo de preparación: 30 minutos.
  • Tipo de cocina: Horno y sartén.
  • Rendimiento: 10-12 empanadillas.
Roberto Leon
0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *