Tarta de castañas para magostos: deliciosas recetas
¡Bienvenidos a una deliciosa receta de tarta de castañas para magostos! Si quieres sorprender a tus invitados con un postre original y delicioso, ¡sigue leyendo!
Ingredientes:
– 500 gramos de castañas peladas
– 200 gramos de azúcar
– 4 huevos
– 200 ml de leche
– 200 ml de nata líquida
– 1 cucharadita de canela molida
– 1 pizca de sal
– Mantequilla para untar el molde
Método de Preparación y Cocción:
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Triturar las castañas peladas hasta obtener una masa fina.
3. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados.
4. Añadir la leche, la nata líquida, la canela y la pizca de sal. Mezclar bien.
5. Agregar la masa de castañas y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
6. Untar un molde con mantequilla y verter la mezcla.
7. Hornear durante 50-60 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
8. Dejar enfriar y desmoldar.
Consejo útil:
– Puedes decorar la tarta con castañas caramelizadas o con nata montada.
Valor nutricional:
– Esta tarta es rica en hidratos de carbono y proteínas gracias a las castañas y los huevos. Además, es una buena fuente de calcio y vitaminas del grupo B gracias a la leche y la nata.
Características:
– Tiempo de preparación: 30 minutos
– Tiempo de cocción: 50-60 minutos
– Tipo de cocina: horno
– Rendimiento: para 8 personas
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa tarta de castañas para magostos! ¡Buen provecho!
