Deliciosas recetas de spaghetti nero di seppia con frutti di mare
¡Prepara una deliciosa receta de spaghetti nero di seppia con frutti di mare!
¿Te encanta la pasta y los mariscos? Entonces esta receta es para ti. El spaghetti nero di seppia con frutti di mare es una deliciosa combinación de sabores que te dejará con ganas de repetir. Aquí te dejamos los ingredientes y la preparación para que puedas disfrutar de este platillo en casa.
Ingredientes
- 400 gramos de spaghetti nero di seppia
- 500 gramos de frutti di mare (mejillones, almejas, calamares, camarones)
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 lata de tomate pelado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Perejil picado para decorar
Preparación y cocción
- Pon a calentar una olla con agua y sal. Cuando hierva, agrega el spaghetti nero di seppia y cocina según las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, en otra olla, calienta un poco de aceite de oliva y añade el ajo picado, la cebolla y el pimiento rojo cortados en cubitos. Sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega la lata de tomate pelado y los frutti di mare. Cocina a fuego medio hasta que los mariscos se abran.
- Cuando el spaghetti nero di seppia esté cocido, escúrrelo y agrégalo a la olla con los frutti di mare. Mezcla bien.
- Decora con un poco de perejil picado y sirve caliente.
Consejo útil
Si deseas darle un toque picante a la receta, puedes agregar un poco de chile rojo picado junto con el ajo y la cebolla.
Valor nutricional y características
Este platillo es rico en proteínas y carbohidratos complejos. Tiene un tiempo de preparación de 15 minutos y un tiempo de cocción de 20 minutos. Es ideal para cocinar en una cocina de gas o eléctrica. Esta receta rinde para 4 porciones.
¡Disfruta de esta deliciosa receta de spaghetti nero di seppia con frutti di mare y sorprende a tus invitados con tus habilidades culinarias!
