Deliciosa tarta Tatin casera de manzana: receta fácil y rápida
Deliciosa tarta Tatin casera de manzana: receta fácil y rápida
¿Eres un amante de la repostería y te encanta probar nuevas recetas? Entonces no puedes perderte esta deliciosa tarta Tatin casera de manzana. ¡Es fácil y rápida de hacer y seguro que impresionará a tus invitados!
Ingredientes:
– 6 manzanas
– 100 gramos de azúcar
– 60 gramos de mantequilla
– 1 lámina de masa quebrada
– 1 huevo
Método de preparación y cocción:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Pelar las manzanas y cortarlas en cuartos.
3. En un molde apto para horno, añadir el azúcar y la mantequilla y colocar a fuego medio hasta que se derrita y forme un caramelo.
4. Añadir los cuartos de manzana al molde y dejar cocinar durante 10 minutos.
5. Estirar la lámina de masa quebrada y colocarla encima de las manzanas, ajustando los bordes.
6. Batir el huevo y pintar la masa con él.
7. Hornear durante 20-25 minutos hasta que la masa esté dorada.
8. Dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar la tarta.
Consejo útil:
– Si quieres darle un toque especial a la tarta, puedes añadir una pizca de canela al caramelo.
Detalle del valor nutricional:
– Calorías: 293 por porción
– Grasas: 11 gramos
– Carbohidratos: 47 gramos
– Proteínas: 2 gramos
Características:
– Tiempo de cocción: 20-25 minutos
– Tiempo de preparación: 20 minutos
– Tipo de cocina: Horno
– Rendimiento: 6 porciones
¡Disfruta de esta deliciosa tarta Tatin casera de manzana en cualquier momento del día!
